الرائدة لكرة السلة

إذاكنتتخططلزيارةقريةتيتونغتيهواالساحرةفيتايوان،فلاتفوتفرصةتجربةالأطعمةاللذيذةالتيتقدمهاهذهالقريةالفنيةالرائعة.هناقائمةبأفضلالأكلاتالتييجبأنتجربهاأثناءزيارتك:أفضلالأطعمةالتييُنصحبتجربتهافيقريةتيتونغتيهوا

1.كعكالأرزالمقلي(蔥油餅)

هذهالوصفةالتقليديةالتايوانيةتحظىبشعبيةكبيرةفيقريةتيهوا.تُحضرالكعكةمنعجينةالأرزالمقليمعالبصلالأخضر،ممايعطيهامذاقاًمقرمشاًمنالخارجوطرياًمنالداخل.يمكنكإضافةالبيضأوالجبنللحصولعلىنكهةإضافية.

2.سجقالتوفوالمخلل(臭豆腐)

علىالرغممنرائحتهالقوية،إلاأنهذاالطبقيعتبرمنأشهرالأطعمةالتايوانية.يُقدمالتوفوالمقليمعمخللالملفوفالحار،ممايخلقمزيجاًلذيذاًمنالنكهات.جربهإذاكنتمنمحبيالأطعمةالجريئة!

3.شايفقاعاتالتابيوكا(珍珠奶茶)

لاتكتملأيزيارةلتايواندونتجربةشايالفقاعاتالشهير.فيقريةتيهوا،ستجدالعديدمنالأكشاكالتيتقدمهذاالمشروببمذاقاتمختلفة،منالكلاسيكيإلىالإبداعيمثلشايالفراولةأوالشوكولاتة.

4.زلابيةلحمالخنزير(刈包)

تُعرفهذهالزلابيةباسم"همبرغرتايواني"،حيثتُحشىبقطعلحمالخنزيرالمطهوةببطءمعالخردلالحلو،الفولالسودانيالمسحوق،والكزبرةالطازجة.إنهاوجبةمشبعةولذيذةتناسبأيوقتمناليوم.

5.حلوىالتارو(芋圓)

هذهالحلوىالتقليديةتصنعمنجذرالتارو،وتقدمعادةمعحليبجوزالهندأوالفاصولياالحمراء.تتميزبمذاقهاالحلوالطبيعيوقوامهاالمطاطياللذيذ.

نصائحللزيارة:

• أفضلوقتلزيارةالقريةهوالمساءعندماتضاءالفوانيسالملونةوتنشطالأسواقالليلية.
• جربالأطعمةمنعدةأكشاكمختلفةلتجربةمجموعةمتنوعةمنالنكهات.
• لاتترددفيسؤالالبائعينعنتوصياتهم،فهميعرفونأفضلمايقدمونه!

قريةتيتونغتيهواليستفقطمكاناًرائعاًللفنونوالثقافة،ولكنهاأيضاًجنةلعشاقالطعام.استمتعبتجربةهذهالأطباقاللذيذةواستكشفالنكهاتالفريدةلتايوان!